Gastronomie

Die Küche von Baška bietet ein sinnliches Erlebnis, das sicher niemanden kalt lässt. Sie wird auch Sie verzaubern. Sinnliche Vergnügen können nur mit gutem Essen gekrönt werden, wussten schon die alten Römer. Wenn Sie sich entscheiden die Spezialitäten unserer Küche zu kosten, werden Sie sehen, dass dieses Sprichwort sehr nahe an der Wahrheit ist. Es wird vermutet, dass dieses Sprichwort der alten Römer in unseren Gegenden entstanden ist. In Baška gibt es etwa dreissig Restaurants und Weinkeller. Den Besuchern bieten sie verschiedene Speissenauswahl. Auf der Speisekarte gibt es Spezialitäten für jedermanns Gaumen. Das Speisseangebot ist vielfältig, von mediterranen, traditionellen bis internationalen Speisen. Typisch für Baška sind Speisen von Meeresfrüchten wie Kalmare, Scampi und verschiedene Meeresfische, einheimisches Lammfleisch und "Surlice". "Surlice" sind einheimische Speise zubereitet aus Teig und werden zum einheimischen Lammgulasch serviert. Zu jeder Speise passt ausgezeichnet auch Weinangebot. Baška und Insel Krk sind bekannt für Žlahtina, besonders goldenen Žlahtina. Guten Appetit!